LA TABLE DU CHEF
Notre chef est un véritable perfectionniste, cherchant à sublimer les ingrédients les plus fins. Chaque plat est préparé avec une précision minutieuse, accordant une attention aux moindres détails. Il accorde une grande importante à la séléction des meilleurs produits de saison, en travaillant en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
UNE CUISINE CRÉATIVE
La cuisine de notre restaurant La Table se distingue par son raffinement et son souci du détail. Chaque plat est une symphonie de saveurs délicates, où les combinaisons audacieuses éveillent les papilles.
UNE ADRESSE UNIQUE
Au sein de la Résidence MONTANA, La Table Bouc-Bel-Air célèbrent les saveurs et les ingrédients emblématiques de la région. Vous serez accueilli par une équipe passionnée et attentionnée, prête à vous guider à travers un voyage culinaire d'exception. Notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer des plats authentiques et délicieux. Venez profiter de notre terrasse et laissez-vous transporter par les saveurs du sud et l'élégance de notre restaurant.
LE PRINCIPE
Notre chef et sa brigade vous proposent chaque jour un menu unique basé sur des produits de qualité,
que nous avons sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux.
Bien évidemment, si le menu proposé ne convenait pas, notre chef et sa brigade vous proposerons toujours une alternative.
Notre cuisine est basée sur la simplicité en laissant la place aux produits pour s’exprimer. Tous nos plats sont préparés
avec la plus grande des passions qui caractérise notre maison, nous mettons tout notre amour pour vous servir des plats élaborés avec les meilleurs produits de saison du moment.
Pour toutes réservations merci de réserver 48 heures à l’avance !
Tarif menu à partir de 22€ :
entrée + plat + dessert
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Vivre dans une Montana c’est faire le choix de vivre en coeur de ville, mais aussi d’adopter un cadre de vie à la hauteur de ses ambitions et de ses besoins : contemporain, chaleureux, humain et élégant.
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