LA TABLE DU CHEF
Au coeur de la ville d'Angoulême, ce chef passionné et talentueux apporte à notre restaurant une fraîcheur à chaque plat qu'il crée. Sa curiosité insatiable le pousse à explorer de nouvelles combinaisons audacieuses, créant une expérience culinaire innovante et captivante pour les plus curieux.
UNE CUISINE CRÉATIVE
La cuisine de notre restaurant est une véritable célébration de saveurs simples et authentiques. Nos plats sont préparés avec passion, tout en mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des techniques de cuisines traditionnelles. Chaque assiette reflète l'harmonie entre des ingrédients frais et des combinaisons savoureuses, dans un équilibre subtil entre tradition et innovation. La Table Angoulême est un voyage culinaire qui invite à la convivialité et au partage, avec des mets qui éveillent les papilles.
UNE ADRESSE UNIQUE
C'est au sein de la Résidence MONTANA que vous trouverez les portes de notre restaurant. Laissez vous transporter dans un monde lointain où les cultures se rencontrent et les souvenirs de voyage s'éveillent, offrant une expérience immersive et dépaysante à tous les visiteurs en quête d'exotisme. La Table est l'endroit idéal pour déguster un bon repas, que ce soit pour une occasion spéciale ou tout simplement pour savourer la richesse culinaire d'Angoulême.
LE PRINCIPE
Notre chef et sa brigade vous proposent chaque jour un menu unique basé sur des produits de qualité,
que nous avons sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux.
Bien évidemment, si le menu proposé ne convenait pas, notre chef et sa brigade vous proposerons toujours une alternative.
Notre cuisine est basée sur la simplicité en laissant la place aux produits pour s’exprimer. Tous nos plats sont préparés
avec la plus grande des passions qui caractérise notre maison, nous mettons tout notre amour pour vous servir des plats élaborés avec les meilleurs produits de saison du moment.
Pour toutes réservations merci de réserver 48 heures à l’avance !
Tarif menu à partir de 22€ :
entrée + plat + dessert
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DÉCOUVREZ NOS MONTANA
Vivre dans une Montana c’est faire le choix de vivre en coeur de ville, mais aussi d’adopter un cadre de vie à la hauteur de ses ambitions et de ses besoins : contemporain, chaleureux, humain et élégant.
Il y fait bon vivre, nouer des liens, partager, échanger... C’est l’alliance de l’intimité d’un appartement cosy et d'un environnement privilégié et adapté à vos attentes, vos envies : ouvert, dynamique, adapté et serein !
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